TEJIENDO REDES - PROYECTO SUSTENTO
En el marco del proyecto de investigación SUSTENTO, el equipo del Laboratorio de Intervención Urbana de la Universidad del Valle, realizó dos encuentros con la finalidad de dar a conocer los objetivos del proyecto y desarrollar el sistema de monitoreo para indagar la percepción que tienen acerca del tema. Además, y no menos importante, poder tejer redes entre los diferentes actores involucrados.
El primer evento “ENCUENTRO DE ACTORES ACADÉMICOS Y EXPERTOS EN SISTEMAS ALIMENTARIOS URBANOS” se realizó el 30 de noviembre del 2022 en las instalaciones de la Universidad del Valle. La invitación se realizó para académicos, profesionales y personas expertas en las diferentes categorías de análisis del proyecto: producción, procesamiento, distribución, consumo de alimentos y tratamiento de residuos.
Al encuentro asistieron actores representando diferentes entidades, colectivos y grupos de investigación de Cali, entre ellos la Universidad del Valle, la Pontificia Universidad Javeriana, la Secretaría de Desarrollo y Participación Ciudadana, representantes de la Red de Huertos Agroecológicos de Cali, representantes del DAGMA, Sembrando Compromiso, Biofílica Diseño y SembrandoAndo.
El evento dio inicio con la presentación del equipo del Laboratorio de Intervención Urbana, seguida la presentación del marco conceptual y avances del Proyecto de investigación SUSTENTO dando a conocer cuáles son sus objetivos. Durante la sesión, se desarrolló una actividad para simbolizar la red que se está tejiendo alrededor del proyecto en la que cada persona hizo su presentación, identificando sus conexiones de trabajo en el tema de los Sistemas alimentarios alternativos urbanos y tejiendo su red con una cinta de tela que materializa este escenario simbólico de evidenciar las redes existentes. De esta manera, se tejió una red de actores en la que se comprendió la necesidad de trabajar articulados hacia los mismos objetivos para lograr el fortalecimiento de las iniciativas locales que existen en la ciudad. Posteriormente, se presentaron los resultados del monitoreo que se realizó a través de la encuesta de percepción que tiene la Comuna 20 de Cali en el tema de Soberanía Alimentaria, dando espacio para la discusión y reflexión con los participantes, escuchando sus opiniones, comentarios, experiencias en territorio y sugerencias que tienen acerca del proyecto.
El segundo evento “ENCUENTRO DE ACTORES DIRIGENTES Y TOMADORES DE DECISIONES” se realizó el 15 de diciembre del 2022 en el Hotel Dann Carlton de Cali. Se invitó a funcionarios con cargos de dirigentes en diferentes entidades públicas de la ciudad.
Al encuentro asistieron actores en representación de la Secretaría de Desarrollo y Participación Ciudadana, la CVC, la Gobernación del Valle, el DAGMA, Propacífico, Secretaría de Gestión del Riesgo de Desastres y el Departamento Administrativo de Planeación de Cali.
Además de la presentación de cada participante siguiendo el ejercicio simbólico de la red (desarrollado para el encuentro de académicos y expertos también), se presentó de manera comparativa, una síntesis de los resultados obtenidos a través de las encuestas realizadas a la comunidad acerca de las barreras y motivaciones que tiene la Comuna 20 frente a los Sistemas Alimentarios Alternativos Urbanos (SAAU) y la percepción que tienen los académicos y expertos al respecto de la implementación de los SAAU en los barrios de bajos recursos en Cali. Esta actividad dio paso a un espacio de reflexión y diálogo en la que cada actor participó desde su propia perspectiva como dirigente, y su rol como tomador de decisiones con implicaciones territoriales, explorando de manera conjunta posibles articulaciones interinstitucionales que brindarán la oportunidad de trabajar en conjunto para fortalecer estas acciones en la ciudad.
